Echt „Bayerisch“   Krustenbraten, im Ofen kross zubereitet,
Minihaxen, Münchener Weißwurst mit süßem Senf,
warmer Kartoffelsalat mit Speck,
geschmortes Sauerkraut, Leberkäs´ und Brezel
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€ 17,80
       
„Westfälischer Abend“  

Grünkohl mit Mettwurst, Kasseler auf Sauerkraut,
deftige Schinkenplatte, hausgemachte Sülze,
Bauernbrett mit Mettwürstchen, Partyfrikadellen,
Schmalz und Butter, kleiner Brotkorb

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€ 18,50
       
„City“-Buffet  

Hausgemachte Gulaschsuppe, Party-Schnitzel
mit Zitrone, Hähnchenfiletmedaillons
mit Obstgarnierung, Spargelröllchen,
Kartoffelsalat, mediterraner Nudelsalat,
Baguettebrot und Kräuterbutter,
Mascapone mit Erdbeeren

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€ 19,00
       
„Gourmet-Buffet“   Edelschinkenplatte, Entenbrustfilet auf Rucola
und Orangesoße, Kalbsrückenbraten
mit Charlotten-Basilikumsoße, Lachsfilet
mit Zitronenpfefferkruste und Senfsoße,
Broccoli mit Mandeln und Kartoffelgratin,
Käsespezialitäten, Brotkorb,
Mascapone mit Früchten

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€ 31,00

 

 

     
     
ALLERGENE   ZUSATZSTOFFE
             
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4
5
6
7
  Sellerie
Senf
Ei
Soja
Milch/Laktose
Nüsse
Glutenhaltiges Getreide
  8
9
10
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13
14
15
Stabilisator (E262, E450)
Säuerungsmittel (E330, E575)
Antioxidationsmittel (E300, E301)
Konservierungsstoffe
Geschmacksverstärker (E261)
Emulgator (E471)
Farbstoff (E150c)
Verdickungsmittel (E412)
             

 

 

 

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